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原标题:中东欧特色产品知多少系列报道之二:驰名世界的匈牙利托卡伊葡萄酒和乌尼古酒
国际在线消息(记者 周辉文):匈牙利盛产酒类,其中又以托卡伊(Tokaji)葡萄酒和乌尼古(UNICUM)酒最为有名。
托卡伊葡萄酒是匈牙利国酒,长期以来享有“王室之酒,酒中之王”的美誉,2002年托卡伊葡萄酒产区被联合国教科文组织列入世界文化遗产。
在托卡伊葡萄酒中,顶级的产品是奥苏(Aszú),每一瓶奥苏酒的酒瓶上都贴有匈牙利国徽,这是荣耀和品质的象征。
匈牙利乌尼古酒,因为logo是个十字,匈牙利又称十字酒。据说当年匈牙利御医精心酿制了一种酒为茜茜公主调养身体,恢复元气,这就是匈牙利的乌尼古酒。这种酒拥有200多年的历史,当年英国女王、王子来匈牙利,以及美国前总统布什访匈时,迎宾酒使用的就是乌尼古酒。它同时也是2010年上海世博会匈牙利馆唯一推荐酒类品牌。